Geniet van de Aziatische smaken met Hoisinkalkoen en Chinese pannenkoekjes; een heerlijke combinatie van malse kalkoen in een zoete marinade, geserveerd in zachte pannenkoekjes met verse groenten en een druppel sesamolie. Perfect voor een zomerse BBQ
Ontdek de Aziatische Kroepoek Bites: een smaakvolle traktatie met kippendijen, cassave kroepoek en pindasaus. Perfect voor de BBQ, deze hapjes zijn een hit bij elke gelegenheid. Eenvoudig te bereiden en onweerstaanbaar lekker
Geniet van een Indische kipspies met een rijke yoghurtmarinade, perfect voor een zomerse BBQ. Deze spiesen, gemarineerd in een mix van yoghurt en specerijen, bieden een smaakvolle ervaring met elke hap. Ideaal voor 4 personen, zijn ze eenvoudig te bereiden en zorgen voor een heerlijke maaltijd.
Geniet van een smaakvolle Koreaanse kippenbun met gegrilde kippendijen, gochujang-pasta, honing, sojasaus, en een frisse pickled cucumber in een zachte bun, afgemaakt met koriander en rode ui
Voor een pittige twist op uw BBQ, probeer de Louisiana Hot Chicken Burger. Dit recept combineert kipgehakt met knoflook- en uiengranulaat, gevormd tot burgers en gegrild tot perfectie. De burgers worden rijkelijk bestreken met een Hot Sauce Glaze en geserveerd op geroosterde burgerbroodjes, gegarneerd met een frisse wortel-bleekselderijsalade en een rijke Blue Cheese Topping. Het resultaat is een heerlijke balans van pittige en romige smaken die zeker indruk zal maken op uw gasten.
Andre’s Thaise Nasi is een exotisch bijgerecht dat de smaken van Thailand naar uw BBQ brengt. Het gerecht bestaat uit witte rijst verrijkt met verse ananas, ui, knoflook, kipfilet, rode paprika, doperwten en een speciale Thaise kruidenmix. Het geheim van dit gerecht is het bakken van de ingrediënten op hoge temperatuur, waardoor de rijst de rijke smaken en aroma’s absorbeert, resulterend in een onvergetelijke smaaksensatie
Een heerlijk fingerfood gerecht: filet of dij gemarineerd voor 2 dagen, geserveerd op kleine vlagprikkers. De dij is sappiger, maar beide zijn smaakvol. Gochugaru toegevoegd voor pit, kan naar smaak verhoogd worden.
Kipspiesen met koriander en yoghurt worden bereid door kip te marineren in een mengsel van yoghurt, koriander, munt, olie, knoflook en specerijen, en vervolgens te grillen. De spiesen worden op een barbecue of contactgrill bereid en geserveerd na 10-15 minuten grillen. De marinade tijd is minimaal 2 uur.
