Big Mac Smash Taco’s

Big Mac Smash Taco’s Een unieke twist op de klassieke Big Mac, deze smash taco’s combineren sappig rundergehakt met cheddar, verse ijsbergsla en rode uienringen. De taco’s worden geserveerd met een zelfgemaakte saus van mayonaise, mosterd, augurkensap en specerijen, allemaal verpakt in een glutenvrije gordita. Perfect voor een BBQ-feestje

Griekse burger met feta en tzatziki op pitabrood

Griekse Burger met Tzatziki Een smaakvolle Griekse burger gemaakt van rundergehakt, verrijkt met feta en kruiden, geserveerd op een mini pita met tzatziki, gemengde sla en ingelegde rode ui. Bereid de tzatziki en ingelegde ui een dag van tevoren voor de beste smaak. Grill de burgers op directe hitte en serveer met de frisse tzatziki en knapperige ui voor een authentieke Mediterrane ervaring.

Louisiana hot chicken burger

Voor een pittige twist op uw BBQ, probeer de Louisiana Hot Chicken Burger. Dit recept combineert kipgehakt met knoflook- en uiengranulaat, gevormd tot burgers en gegrild tot perfectie. De burgers worden rijkelijk bestreken met een Hot Sauce Glaze en geserveerd op geroosterde burgerbroodjes, gegarneerd met een frisse wortel-bleekselderijsalade en een rijke Blue Cheese Topping. Het resultaat is een heerlijke balans van pittige en romige smaken die zeker indruk zal maken op uw gasten.

Rum Ribs met een Spiced Rum saus

Deze rijke en kruidige spareribs zijn een ideale toevoeging aan elk BBQ-gerecht. Het combineert Spiced Rum met rietsuiker, honing, en ketchup, verrijkt met gemalen piment en chipotle-tabasco voor een pittige kick. De gerecht kan aan het einde nog worden uitgebreid met een vleugje geraspte gedroogde kokos voor een exotische smaakbeleving.

Gegrilde ananas met bourbon en mascarpone-kokosroom

Gegrilde ananas is een zoete en smaakvolle traktatie die perfect is voor elke BBQ. Het recept vereist het marineren van ananas in een honing-specerijenmarinade, gevolgd door grillen op een BBQ tot de ananas mooie grillstrepen heeft. Serveer met een rijke mascarpone-kokosroom, bestrooid met verkruimelde bastognekoeken en fijngesneden munt voor een heerlijk dessert.

Thaise nasi van André

Andre’s Thaise Nasi is een exotisch bijgerecht dat de smaken van Thailand naar uw BBQ brengt. Het gerecht bestaat uit witte rijst verrijkt met verse ananas, ui, knoflook, kipfilet, rode paprika, doperwten en een speciale Thaise kruidenmix. Het geheim van dit gerecht is het bakken van de ingrediënten op hoge temperatuur, waardoor de rijst de rijke smaken en aroma’s absorbeert, resulterend in een onvergetelijke smaaksensatie