Gegrilde Perzik met griekse yoghurt en granola
Bereiding
- Maak BBQ klaar op 220c direct
- Met een scherp mes, snij de rijpe perzik doormidden, rondom de pit snijden en vervolgens de beide helften draaien om zo de pit los te krijgen
- Doe wat olijfolie op de doorgesneden perzik, aan de snijkant
- 4 minuten op de bbq, totdat de perzik een mooie grilstreep heeft.
- Doe de perzik op bord, doe er griekse yoghurt op, met honing en granola.
- Versier met een blaadje munt, en eet smakelijk
Ingrediënten
- 4 rijpe perziken
- olijfolie
- Griekse Yoghurt
- Honing
- Granola (doen we niet vanwege gluten)
- Verse Munt
